- 29 Μαρ 2020, 11:31
#637426
224v έγραψε:markvag έγραψε:Οι λωτοί γίνονται κατά τον Νοέμβριο.
Ξαναλέω, αν ωριμάσουν παίζει να είναι το πιο γλυκό πράγμα που έχετε φάει...
Α!!! Τότε θα πρέπει να ζητήσουμε από γείτονά να μαζέψει και να μας τους στείλει... Δύσκολο αυτό βέβαια γιατί είναι όλοι ηλικιωμένοι
< Note >
Από τη στιγμή που ωριμάσουν, έχεις πολύ μικρό παράθυρο για να τους καταναλώσεις, γι' αυτό και όλοι οι λωτοί στα καταστήματα είναι άγουροι. Και όποιος κάνει το λάθος να τους φάει, θα το θυμάται για πολύ καιρό.
Έχω φάει άγουρο λωτό και είναι σαν να έχεις φάει άμμο και να σου στεγνώνει όλο το στόμα ταυτόχρονα.
Αλλά, αν φαγωθεί ώριμος, δηλαδή τόσο ώριμος που να πιέζεται και να τον ανοίγεις και οριακά να μένει το μέσα στη θέση του, είναι τόσο γλυκός που δύσκολα μπορείς να φας δεύτερο...
Ναι, μία λύση είναι να ωριμάσουν σε ταψί, αλλά δεν ξέρω πόσο νωρίτερα μπορούν να κοπούν...
Αν κάνεις όμως καμιά εκδρομή στο νησί τέλη Οκτωβρίου με Νοέμβριο και σ' αρέσουν τα γλυκά, θα αποζημιωθείς. Ο ώριμος λωτός έχει χρώμα
σχεδόν κόκκινο (με λίγο πορτοκαλί) και είναι μαλακός. Ανοίγεις τη φλούδα στη μέση με το κουταλάκι και χρησιμοποιείς τα δύο μισά σαν "πιατάκι" να τρως ότι βρεις.
Και θα καταλάβεις γιατί κανείς δεν έφευγε από τη χώρα των λωτοφάγων!
Μαύρα σημάδια, κτλ, μην σε απασχολούν, ακόμα και αν είναι σχετικά μεγάλα, απλά μην φας εκείνο το σημείο, έχει αρχίσει να χαλάει, φάε το υπόλοιπο... Θα δεις πως μπορείς να το διαχωρίσεις και να το πετάξεις πολύ εύκολα.
Ο πατέρας μου έχει δύο λωτούς στο εξοχικό και τρώω από μικρός καμιά φορά... Δεν τους φροντίζει σχεδόν καθόλου και μιλάμε για δύο μόνο δέντρα, οπότε η παραγωγή είναι μικρή προφανώς, αλλά αρκεί. Εξάλλου, ξαναλέω, ούτε μπορείς να φας πολλούς, ούτε αντέχουν για πολύ...
Εδώ έχει κάποιες οδηγίες και για ωρίμανση... Δεν ξέρω αν αυτά που γράφει ισχύουν, ο πατέρας μου ότι δεν έχει καταφέρει να ωριμάσει στο δέντρο, απλά τα αφήνει σε ένα ταψί στο μπαλκόνι και γίνεται πολύ καλό.
Peugeot 206 1.6 110ps => not any more... bye bye...
Citroen C4 Picasso 1,8 => Η (Γουρου)Νίτσα => Πωλήθηκε!
MWB 320i Ε90 => Η μπεμπέκα