[PaNick67]

- 25 Οκτ 2014, 14:04 #28935

κολοκύθι και κυρίως πατάτα στο μουσακά -> ubermeh

με κολοκυθακι δεν εχω δοκιμασει αλλα σιγα ρε συ την ιδιαιτερη γευση που χει η πατατα για να το κανει ουμπερμεχ

Και μόνο έτσι όπως το λες, δλδ κάτι που προστίθεται και δεν έχει και κάτι ιδιαίτερο, για 'μένα το κάνει μεχ. Πολύ φίλερ φάση δλδ.

Δεν ξέρω, ίσως η πατάτα μου θυμίζει τους τραγικούς μουσακάδες που φτιάχνουν σε εμπορικά καταστήματα (ταβέρνες, μαγειριά κλπ) και μου φέρνει αυτή την απέχθεια.
Ειδικότερα, δεν μου πολυκολλάει με τα υπόλοιπα, δεν μου πολυαρέσει η φάση της βραστής ουσιαστικά πατάτας ούτως ή άλλως, οπότε απ' όπου κι αν το πιάσω τελικά απλώς δεν μου αρέσει η πατάτα στο μουσακά

H βραστη πατατα που λες ισως ειναι η αιτια. Κανονικα τηγανιζεται πρωτα και μετα μπαινει στον πατο του ταψιου για να αποτελεσει την βαση του μουσακα.
Μηπως να κανονισω να φτιαξει η πεθερα μουσακα, να δοκιμασεις για να αλλαξεις γνωμη ?

https://www.inexarchia.gr/city-guide/sp ... s-trikoupi
Fiat Panda 7,6l/100km

- 25 Οκτ 2014, 14:05 #28936 Άμα τρώς σε σάπια μαγειρεία και νταβέρνες είσαι άξιος της μοίρας σου.

Στην τελική φάε παπουτσάκια. Ο κλασικός μουσακάς έχει και πατάτα.

Πιο επίκαιρος απο ποτέ.

- 25 Οκτ 2014, 14:12 #28941

Χίλιες φορές μια ντομινοζ από αυτό το ανοσιούργημα.

Ποια;
Αυτη που παιρνεις μια και με 1 επιπλεον ευρω σου κανουν δωρο αλλη μια;
Ποιοτητα λεμε.

- 25 Οκτ 2014, 14:16 #28943

Άμα τρώς σε σάπια μαγειρεία και νταβέρνες είσαι άξιος της μοίρας σου.

Στην τελική φάε παπουτσάκια. Ο κλασικός μουσακάς έχει και πατάτα.

Άσε μας κουκλίτσα μου. Το που θα φάει ο άλλος δεν εξαρτάται μόνο από την ποιότητα του φαγητού. Και easy με αυτές τις μονολιθικες απόψεις τύπου "το σωστό φαγητό φτιάχνεται - τρώγεται ΕΤΣΙ". Δεκαεφτα εκατομμύρια παραλλαγές μπορείς να βρεις σε ένα πιάτο, ακριβώς επειδή οι έχοντες σωας τας τραινας δεν πολυχαμπαριαζουν από διαταγές στο πιάτο τους.

Having said that, όποιος δεν στυβει ένα ολόκληρο λεμόνι στις τηγανιτές πατάτες, ξέρω που μένει και το βράδυ θα περάσω από κει.

He who makes a beast of himself gets rid of the pain of being a man.

- 25 Οκτ 2014, 14:20 #28945 j.marr σου την λεει.

[PaNick67]

- 25 Οκτ 2014, 14:20 #28946

Having said that, όποιος δεν στυβει ένα ολόκληρο λεμόνι στις τηγανιτές πατάτες, ξέρω που μένει και το βράδυ θα περάσω από κει.

Σε πατατες τηγανιτες, κεφτεδες και ψαρια λεμονι βαζει οποιος δεν ξερει να φαει

Να ερθεις εχουμε γλαροσουπα..

https://www.inexarchia.gr/city-guide/sp ... s-trikoupi
Fiat Panda 7,6l/100km

- 25 Οκτ 2014, 14:22 #28948 Ας φάει/βάλει και σκατά αμα θέλει. Την κλασική συνταγή σχολίασα.

Πιο επίκαιρος απο ποτέ.

- 25 Οκτ 2014, 14:31 #28951

Having said that, όποιος δεν στυβει ένα ολόκληρο λεμόνι στις τηγανιτές πατάτες, ξέρω που μένει και το βράδυ θα περάσω από κει.

Σε πατατες τηγανιτες, κεφτεδες και ψαρια λεμονι βαζει οποιος δεν ξερει να φαει

Να ερθεις εχουμε γλαροσουπα..

Ας φάει/βάλει και σκατά αμα θέλει. Την κλασική συνταγή σχολίασα.

He who makes a beast of himself gets rid of the pain of being a man.

- 25 Οκτ 2014, 14:32 #28952

Having said that, όποιος δεν στυβει ένα ολόκληρο λεμόνι στις τηγανιτές πατάτες, ξέρω που μένει και το βράδυ θα περάσω από κει.

Σε πατατες τηγανιτες, κεφτεδες και ψαρια λεμονι βαζει οποιος δεν ξερει να φαει

Να ερθεις εχουμε γλαροσουπα..

Στιςπατατες ξυδι,κεφτεδες λεμονι,στο ψαρι δεν με νοιαζει δεν το τρωω. Κρεας χωρις λεμονι?

ταπαταπαλκ!

Life may not be the party we hoped for, but while we are here we might as well dance.

[PaNick67]

- 25 Οκτ 2014, 14:37 #28953

Having said that, όποιος δεν στυβει ένα ολόκληρο λεμόνι στις τηγανιτές πατάτες, ξέρω που μένει και το βράδυ θα περάσω από κει.

Σε πατατες τηγανιτες, κεφτεδες και ψαρια λεμονι βαζει οποιος δεν ξερει να φαει

Να ερθεις εχουμε γλαροσουπα..

Στιςπατατες ξυδι,κεφτεδες λεμονι,στο ψαρι δεν με νοιαζει δεν το τρωω. Κρεας χωρις λεμονι?

ταπαταπαλκ!

Δεν θα μαγαρισω πατατα Αλαγονιας με λεμονι-ξυδι, στο ψαρι δεν παει και το πανιαζει, στους κεφτεδες εχει μεσα στο ζυμωμα ο,τι χρειαζεται. Κρεας τηγανιτο δεν συνηθιζω να τρωω, στο ψητο λεμονακι οπως τε και δηποτε.

https://www.inexarchia.gr/city-guide/sp ... s-trikoupi
Fiat Panda 7,6l/100km

- 25 Οκτ 2014, 14:40 #28954

Having said that, όποιος δεν στυβει ένα ολόκληρο λεμόνι στις τηγανιτές πατάτες, ξέρω που μένει και το βράδυ θα περάσω από κει.

Σε πατατες τηγανιτες, κεφτεδες και ψαρια λεμονι βαζει οποιος δεν ξερει να φαει

Να ερθεις εχουμε γλαροσουπα..

Στιςπατατες ξυδι,κεφτεδες λεμονι,στο ψαρι δεν με νοιαζει δεν το τρωω. Κρεας χωρις λεμονι?

ταπαταπαλκ!

Στις πατατες ξυδι;
Ελεος.
Ψαρι δεν τρως;
Ξερεις εσυ να φας!

- 25 Οκτ 2014, 14:43 #28956

Having said that, όποιος δεν στυβει ένα ολόκληρο λεμόνι στις τηγανιτές πατάτες, ξέρω που μένει και το βράδυ θα περάσω από κει.

Σε πατατες τηγανιτες, κεφτεδες και ψαρια λεμονι βαζει οποιος δεν ξερει να φαει

Να ερθεις εχουμε γλαροσουπα..

Στιςπατατες ξυδι,κεφτεδες λεμονι,στο ψαρι δεν με νοιαζει δεν το τρωω. Κρεας χωρις λεμονι?

ταπαταπαλκ!

Δεν θα μαγαρισω πατατα Αλαγονιας με λεμονι-ξυδι, στο ψαρι δεν παει και το πανιαζει, στους κεφτεδες εχει μεσα στο ζυμωμα ο,τι χρειαζεται. Κρεας τηγανιτο δεν συνηθιζω να τρωω, στο ψητο λεμονακι οπως τε και δηποτε.

Εγω στην χοιρινη μπριζολα δεν βαζω λεμονι γιατι βρωμαει μετα το κρεας.
Στα σουβλακια καλαμακια βαζω γιατι δεν μου φερνουν μυρωδια.

- 25 Οκτ 2014, 14:48 #28960 Nικο ενα απλο πραγμα: Δεν ΧΑΡΑΜΙΖΕΙΣ τπτ.Πιστευω οτι περαν της καλυψης των διατροφικων αναγκων (που και εκει το τελευταιο που μετραει ειναι η ¨"γκουρμεδοσυνη") οταν ερθει η ωρα να ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ ενα πιατο το να τεθουν περιορισμοι εξ αρχης καθιστα την διαδικασια αναγκαστικη και ως εκ τουτου διαδικαστικη.

ΠΡΟΣΟΧΗ (επειδη θα πεταχτει κανας koutsan ) ΔΕΝ απορριπτω την δοκιμασια νεων πιατων ή παραλλαγων σε γνωστες συνταγες (ισα ισα οταν δοκιμασα γαλλικη κουζινα γουσταρα τρελλα που γαβγιζε ακομα η μπριζολα) απλα η λογικη "Θα το φας ΕΤΣΙ" μου προκαλει αλλεργια ομοια με εκζεμα γενετησιας περιοχης μετα την επισκεψη στην Νταιζυ (established 1953).

He who makes a beast of himself gets rid of the pain of being a man.

- 25 Οκτ 2014, 14:50 #28961 μπριζολα απο σκυλο εφαγες και μαλιστα ωμη;
Που ειναι ο realzus που τρωει τον κυμα ωμο;

[PaNick67]

- 25 Οκτ 2014, 14:54 #28965

Nικο ενα απλο πραγμα: Δεν ΧΑΡΑΜΙΖΕΙΣ τπτ.Πιστευω οτι περαν της καλυψης των διατροφικων αναγκων (που και εκει το τελευταιο που μετραει ειναι η ¨"γκουρμεδοσυνη") οταν ερθει η ωρα να ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ ενα πιατο το να τεθουν περιορισμοι εξ αρχης καθιστα την διαδικασια αναγκαστικη και ως εκ τουτου διαδικαστικη.

ΠΡΟΣΟΧΗ (επειδη θα πεταχτει κανας koutsan ) ΔΕΝ απορριπτω την δοκιμασια νεων πιατων ή παραλλαγων σε γνωστες συνταγες (ισα ισα οταν δοκιμασα γαλλικη κουζινα γουσταρα τρελλα που γαβγιζε ακομα η μπριζολα) απλα η λογικη "Θα το φας ΕΤΣΙ" μου προκαλει αλλεργια ομοια με εκζεμα γενετησιας περιοχης μετα την επισκεψη στην Νταιζυ (established 1953).

Βρε ναι δεν αντιλεγω, αλλωστε περι ορεξεως κολκυθοπιτα.
Εγω στις πατατες δεν βαζω ουτε αλατι η βαζω ελαχιστο, στην φασολαδα θυμαρι αντι σελινο κ.α.
Απλα σε εμενα δεν μου αρεσουν καποια πραγματα που αλλοι γουσταρουν πολυ και τουμπαλιν.

Η ουσια ειναι αυτο που λες, να απολαμβανεις αυτο που τρως και τωρα παω σπιτι να φαω γεμιστες ντοματες με πλιγουρι, σταφιδα και κουκουναρι με φετουλα Κεφαλονιας.

https://www.inexarchia.gr/city-guide/sp ... s-trikoupi
Fiat Panda 7,6l/100km