- 22 Μάιος 2019, 13:42 #583897 Άντε με βάλατε και παρήγγειλα non pressurized portafilter για την gaggia μου

- 22 Μάιος 2019, 14:15 #583915

Αν δεν βλέπουμε διαφορά με τα αποτελέσματα που ποσταρίστηκαν απο τις ακριβές αυτόματες...

Κατανοώ να προτιμάμε την ευκολία μας, αλλά να λέμε και ότι όλα ίδια είναι....

Δεν λεμε ακριβως αυτο. Ειναι σαν να ερθω εγω και να γραψω

Δημητρη , με αυτον τον εξοπλισμο ΔΕΝ πινεις καφε αλλα νεροπλυμα για γαργαρες. Βεβαια ουτως ή αλλως με τον μπαγιατικο καφε των 48 ωρων απο την αλεση δεν ειχες και καμια ελπιδα. Πουλα το σπιτι σου και κανε δωρο στον εαυτο σου καποιο εισαγωγικο μοντελο, πχ:



Αλλιως καφε ΔΕΝ πινεις.

Φυσικα και δεν ειναι ολα τα ιδια, τα 4Μ κανουν την διαφορα στο φλιτζανι, υπαρχουν ομως και οι συμβιβασμοι/γευστικες απαιτησεις του καθενος.

Εγω μια χαρα ηπια καφεδακι απο καψουλα Illy σημερα, μια χαρα αλεθω και απο την Gaggia τον καφε των 4,5 ευρω, οπως και εσυ και ο Γιαννης επενδυετε κοπο χρονο χρημα να κανετε κατι που σας ευχαριστει αντι να ερθετε στο Αλονσοτοπικο γτχμ

He who makes a beast of himself gets rid of the pain of being a man.

[PaNick67]

- 22 Μάιος 2019, 14:37 #583923 Ωπα μισο! Τι ειναι τα 4Μ??

https://www.inexarchia.gr/city-guide/sp ... s-trikoupi
Fiat Panda 7,6l/100km

- 22 Μάιος 2019, 14:39 #583925 Ξεκινώντας από εξοπλισμό περίπου 350 ευρώ (gaggia evolution, isomac macinino), ακολούθησα τα εξής:

Πολυετή εξάσκηση με βιβλιογραφία, φορουμς, YouTube κλπ
Ένα σεμινάριο μιας ημέρας σε κάποιο «barista academy» με το δικό μου εξοπλισμό
Πώληση του εξοπλισμού και αναβάθμιση σε εξοπλισμό περίπου 1800 ευρώ

Τη μεγαλύτερη βελτίωση στον καφέ που πίνω την είδα από το σεμινάριο.

- 22 Μάιος 2019, 14:41 #583926

Ωπα μισο! Τι ειναι τα 4Μ??

He who makes a beast of himself gets rid of the pain of being a man.

- 22 Μάιος 2019, 14:43 #583927 H μιλάμε ιταλικά ή ΔΕΝ ΠΙΝΟΥΜΕ ESPRESSO!!!
https://www.caffecagliari.it/l-espresso ... delle-4-m/

Με λίγα λόγια : Χαρμάνι-Μύλος-Μηχανή-Χέρι !

[drdino]

- 22 Μάιος 2019, 14:52 #583930 To ότι θα έβλεπα και fishbone εδώ μέσα δεν το περίμενα. Ffs.

Κωνσταντίνος
Ο γερομπισμπίκης σε νέες περιπέτειες.

Κάτω η δικτατορία των shorts.

- 22 Μάιος 2019, 14:56 #583931 Ο Νίκος με τις απορίες του Κωστή μου.

He who makes a beast of himself gets rid of the pain of being a man.

- 22 Μάιος 2019, 18:14 #583980

To ότι θα έβλεπα και fishbone εδώ μέσα δεν το περίμενα. Ffs.

Χρειαζόμαστε ένα FTA για να βρούμε γιατί δεν φούσκωσε το καϊμάκι.

1,1bar μόνο; Κάτσε να σε περιλάβει ο Dimvii.

Tό τοι νομισθὲν τῆς ἀληθείας κρατεῖ.

- 22 Μάιος 2019, 18:49 #583984 Η φωτό ήταν με ... σβηστή τη μηχανή.
Δείχνει .... το ξεθύμασμα !

- 22 Μάιος 2019, 19:09 #583989 Μια rancilio silvia την ξέρετε ως μηχανή; Καλή; Διαβάζω καλά λόγια. Είναι με ένα Boiler.

Αλλιώς ποια μηχανή προτείνετε; Ταβάνι τα 500-600€. Αν φθηνότερη ακόμη καλύτερα. Αρκεί να δίνει καλό αποτέλεσμα. Επίσης θα ήθελα να μην είναι τέρας στο μέγεθος.

Μύλο;


< >

Leone di Mare.
When the going gets tough, the tough get going

- 22 Μάιος 2019, 19:45 #583992 Αχ Peterpan αχ....

Μια χαρά η Rancilio, έχεις κάνα 20λεπτο διαθέσιμο όταν θες καφέ για να ζεσταθεί;

Έχεις χρόνο να πετάς καμία 10ρια καφέδες κάθε φορά που παίρνεις καινούριο κόκκο μέχρι να βρεις το σωστό κόψιμο, πάτημα κοκ;

Αν σκοπεύεις να ασχοληθείς με το σπορ προχώρα άφοβα αλλιώς συμβιβασου με ένα "κατώτερο" αποτέλεσμα.

< >

- 22 Μάιος 2019, 19:52 #583995

Μια χαρά η Rancilio, έχεις κάνα 20λεπτο διαθέσιμο όταν θες καφέ για να ζεσταθεί;

Βάζεις timer ειδικά για το πρωί να σε περιμένει ζεστή.

Έχεις χρόνο να πετάς καμία 10ρια καφέδες κάθε φορά που παίρνεις καινούριο κόκκο μέχρι να βρεις το σωστό κόψιμο, πάτημα κοκ;

Αυτό θα γίνεται μέχρι να κατασταλάξει στους καφέδες που προτιμά, συνήθως 2-3 είναι. Μετά "μπαίνει" στο αυτόματο.

Όρεξη να υπάρχει, για όλα υπάρχουν λύσεις

Drive quick but safe and stay calm.
My Flickr

- 22 Μάιος 2019, 19:56 #583996 Διαβάζω πολύ για gaggia.

Gaggia vs Rancilio?

Στη δεύτερη διαβάζω πως υπάρχει κουμπί που ανεβάζει τη θερμοκρασία από 90 βαθμούς στους 120 για αφρόγαλο, λόγω μονού μπόιλερ. Δεν είναι απαραίτητα κακό. Επίσης δεν έχει μετρητή πίεσης.
@dimik: όπως είπε κ ο Δημήτρης μάλλον θα βάλω έξυπνη πρίζα με wifi .

< >

Leone di Mare.
When the going gets tough, the tough get going

- 22 Μάιος 2019, 20:02 #583999 Θέλει ΜΠΟΛΙΚΟ διάβασμα η υπόθεση

Drive quick but safe and stay calm.
My Flickr