- 15 Ιούλ 2016, 01:26
#279517
Γενικά η μπύρα δεν με τρελαίνει γιατί πικρίζει και δεν μου αρέσουν τα πικρά. Βασικά μόνο με φαγητό και καλοκαίρι τις πίνω (ιδανικά για μένα με ινδικό). Από αυτές που μου αρέσαν θυμάμαι κάτι βελγικές μοναστηριακές. Και κάτι Corona, Carib. Και μου αρέσει η μπύρα με λεμονάδα γιατί θέλω ποσότητα υγρού αλλά όχι το αλκοόλ της μπύρας.
Βέβαια αφού είναι σαφές ότι δεν είμαι της μπύρας (το κρασάκι μου αρέσει αλλά έχει πιο πολύ αλκοόλ και ζεσταίνομαι το καλοκαίρι) τι γράφω εδώ μέσα...
Κάποτε στο Εδιμβούργο που πίναμε κάθε βράδυ και ήθελα εναλλακτικό στην μπύρα έμαθα τον μηλίτη (cider). Τον Strongbow ποτέ δεν τον συμπάθησα γιατί ήταν πικρός, προτιμούσα τον πιο γλυκίζοντα Woodpecker που όμως δεν τον βλέπω πιά. Πλέον μου αρέσουν Magners και Bulmers. Δοκίμασα και Kopparberg αλλά είναι lifestyle μηλίτης όλο χρώμα. Έχει βγάλει και Stella Artois αλλά δεν μου έχει τύχει.
Guinness ποτέ δεν την πήγα μου μοιάζει πολύ σαν πηχτός καφές (και δεν πίνω καφέ).
Οπότε ψάχνοντας για επιλογές και μια και το αναφέρατε για πείτε μου τι ακριβώς είναι τα ales; Είναι πολλών ειδών, με τι χαρακτηριστικά, πως διαλέγω;
aka onyx !