Για θέματα γενικού ενδιαφέροντος, εκτός μηχανοκίνητων...
Άβαταρ μέλους
By popolaros
#6176
italakias έγραψε:
EDDIE_147 έγραψε:Το ψωμί με τι μπορώ να το αντικαταστήσω;
Πχ το μαύρο/ολικής άλεσης/γουατέβερ έχει μεγάλη διαφορά;

δεν χρειαζεται να το αντικαταστησεις,απλα καταργησε το.



+1

πολύ εύκολο. :s_thumbsup
Άβαταρ μέλους
By mousatos
#6179 Για μια ισορροπημένη διατροφή συνιστάται η κατανάλωση υδατανθράκων σε ποσοστό 45-65% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων, για τα λιπαρά το ποσοστό είναι 20-35% ενώ για τις πρωτεΐνες 10-35%.

Πηγή: http://www.onmed.gr/diatrofi/item/30018 ... z3CpaC701b

For example, when too much protein and too little fat and carbs are consumed, your cells burn protein for energy. This can create an acidic environment in the body, which triggers calcium (a base) to get pulled out of bones to neutralize the acid. Muscle also tends to weaken in an acidic environment, which increases the risk of injury and premature aging. And when protein is burned for fuel in place of the carbs you’re not eating (your body’s preferred fuel source), it’s essentially wasted, because it’s not available to maintain and repair your muscle and other lean tissue.
http://www.shape.com/blogs/weight-loss- ... ose-weight

Βέβαια από την άλλη σκέφτομαι τους εσκιμώους που ζουν ή καλύτερα ζούσαν τρώγοντας κρέας( κυρίως φώκιας) ή ψάρια και τους κυνηγούς-τροφοσυλλέκτες προγόνους μας. Το ψωμί και οι υδατάνθρακες είναι προσθήκη των τελευταίων 5-10 χιλιάδων χρόνων.
http://en.wikipedia.org/wiki/Paleolithic_diet

.
Άβαταρ μέλους
By italakias
#6181 οι βρετανοι επειδη το απογευμα πινουν τσαι και μετα δεν τρωνε τιποτα,καποιοι εξυπνοι πωλητες ισχυριζονται οτι με το τσαι αδυνατιζεις.
πρασινο τσαι κτλ
Άβαταρ μέλους
By saxon_747
#6190
IKE έγραψε:Αυτό με το μεταβολισμό είναι ο μεγαλύτερος μύθος. Κάθε άνθρωπος κάνει καύσεις ανάλογες ύψους, βάρους , φύλου και ηλικίας και φυσικά ανάλογα της σωματικής άσκησης που κάνει. Αν μιλάμε για άτομο που κάνει τρίαθλο σε τακτική βάση τότε είναι δυνατόν να τρώει μεγάλες ποσότητες και να είναι αδύνατος/η, με νορμάλ τρόπο ζωής οι καύσεις είναι δεδομένες, δεν υπάρχει πρακτικά διαφορά.

Φυσικά θα πεί κάποιος παραδείγματα για τον τάδε γνωστό του που είναι 40 κιλά και τρώει 8 πιτόγυρα και δεν παχαίνει. Παντού υπάρχει ένας μύθος.


Δεν είναι ακριβώς μύθος, απλά παρεξηγημένη έννοια.

Παράγοντες που επηρεάζουν το Βασικό Μεταβολισμό.

Ο Βασικός Μεταβολισμός είναι διαφορετικός για κάθε άνθρωπο, καθώς επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες.

Ηλικία όσο το άτομο μεγαλώνει, ο Βασικός Μεταβολισμός του μειώνεται. Έτσι, στους ενήλικες μειώνεται κατά 2% περίπου κάθε
δεκαετία.

Γονιδιακό προφίλ:
μερικοί έχουν το γενετικό πλεονέκτημα να έχουν αυξημένο Βασικό Μεταβολισμό.

Φύλο: φυσιολογικά οι άντρες έχουν υψηλότερο Βασικό Μεταβολισμό από τις γυναίκες, διότι έχουν περισσότερη μυϊκή μάζα.

Σύσταση σώματος: Όσο πιο αυξημένο είναι το ποσοστό μυϊκής μάζας τόσο πιο αυξημένος είναι και ο Βασικός Μεταβολισμός.
Αυτός είναι και ο λόγος που οι άντρες έχουν υψηλότερο Βασικό Μεταβολισμό από τις γυναίκες, και οι αθλήτριες από τις
γυναίκες που κάνουν καθιστική ζωή.

Η επιφάνεια σώματος: Τα μεγαλόσωμα άτομα χάνουν περισσότερη θερμότητα μέσω της εφίδρωσης από το σώμα γι’ αυτό και έχουν
υψηλότερες ενεργειακές απαιτήσεις

Οι ενδοκρινείς αδένες:
και ιδιαίτερα οι εκκρίσεις της θυροξίνης, ινσουλίνης, γλυκαγόνης, κορτιζόλης κλπ.

Ειδικές καταστάσεις:
όπως είναι η εγκυμοσύνη, όπου παρατηρείται αύξηση του Βασικού Μεταβολισμού λόγω της αύξησης
της μυϊκής μάζας της μήτρας, του πλακούντα και του εμβρύου, καθώς και των ορμονών αλλά και σε καταστάσεις στρες και
τραυματισμών.

Διατροφή: η ασιτία, η έντονη νηστεία και οι εξαντλητικές δίαιτες μειώνουν το Βασικό Μεταβολισμό έως και 20%.
Επίσης, οι συχνές εναλλαγές στέρησης και κατάχρησης τροφής, και οι διαρκείς αυξομειώσεις βάρους (φαινόμενο γιο-γιο)
επιφέρουν σημαντική μακροχρόνια μείωση.

Πηγή: Γενικό Νοσοκομείο Ασκληπιείο Βούλας
Άβαταρ μέλους
By italakias
#6195
popolaros έγραψε:
italakias έγραψε:
EDDIE_147 έγραψε:Το ψωμί με τι μπορώ να το αντικαταστήσω;
Πχ το μαύρο/ολικής άλεσης/γουατέβερ έχει μεγάλη διαφορά;

δεν χρειαζεται να το αντικαταστησεις,απλα καταργησε το.



+1

πολύ εύκολο. :s_thumbsup

Ποπολαρε το τσιπουρο αδυνατιζει ή παχαινει;
Εγω νομιζω οτι αμα το πινεις σκετο χωρις μεζε δλδ, χανεις κιλα.
Άβαταρ μέλους
By italakias
#6203
mousatos έγραψε:Το τσίπουρο ανοίγει την όρεξη.

ακριβως ,ανοιγει την ορεξη σε σημειο που αμα δεν φας νομιζεις θα πεθανεις .
καπου ειχα ακουσει οτι το αλκοολ φουντωνει τον μεταβολισμο.

εχω χασει 10κιλα απο εβδομαδιαιο ξενυχτι με αλκοολ ουισκι απο το απογευμα μεχρι τελικης πτωσεως δλδ ξημερωματα ή και μεχρι το αλλο μεσημερι.
κοιμομουνα νηστικος και πιωμενος και ετρωγα μονο το μεσημερακι.
Άβαταρ μέλους
By popolaros
#6205
italakias έγραψε:Ποπολαρε το τσιπουρο αδυνατιζει ή παχαινει;
Εγω νομιζω οτι αμα το πινεις σκετο χωρις μεζε δλδ, χανεις κιλα.



σε βαραίνει βασικα (σαν αισθηση). δυσκολα μπορεις να φας αρκετα αν πιεις κανα δυο ποτηρακια.

για αυτο εχουμε και τους τσιπουρομεζεδες και οχι το τσιπουροφαγητο

πριν απο χρονια <2007 σε hard core καταστασεις στο χωριο ειχαμε ταβλι , ενα μπουκαλι τσιπουρο, δυο ποτηρια, ελιες, και φρεσκο κρεμμυδακι.
Άβαταρ μέλους
By italakias
#6213 και την βγαζατε μονο με ελιες και κρεμμυδι;
εμενα με θεριζει κανονικα.
εγω θελω λιγη τυροκαυτερη,καμια πιπερια πρασινη,καναν μπακαλιαρο ,ντοματα,.
Και το μαρουλακι μαρεσει με φετα.
Αυτο το φτιαχνω σπιτι μου με το τσιπουρο και βαζω και ελιες διπλα σε ενα πιατακι. :yahoo:
Άβαταρ μέλους
By kovathe
#6215 Image

http://chaosandpain.blogspot.gr/2014/09 ... 70e74ed137

:s_biggrin

το τσιπουρο οπως και ολα τα αλκοολουχα εχουν μπολικες θερμιδες:
http://rethinkingdrinking.niaaa.nih.gov ... ulator.asp

Καμια τροφη δεν αδυνατιζει. Καποιες εχουν χαμηλο εως μηδαμινο ενεργειακο περιεχομενο αλλα καμια δεν αδυνατιζει.
Για να αδυνατισεις πρεπει να μην φας όχι να τρως κατι συγκεκριμενο.

saxon_747 έγραψε:Δεν είναι ακριβώς μύθος, απλά παρεξηγημένη έννοια.

Επίσης, οι συχνές εναλλαγές στέρησης και κατάχρησης τροφής, και οι διαρκείς αυξομειώσεις βάρους (φαινόμενο γιο-γιο)
επιφέρουν σημαντική μακροχρόνια μείωση.

+1
Ο μεταβολισμος ειναι οχι απλα παρεξηγημενη εννοια, αλλα πολυπλοκη, αντικειμενο απειρων μελετων και επιστημονικων κλαδων και φυσικα ακομη και σημερα αντικειμενο επισταμενης ερευνας για να βρεθει τι τον επηρεαζει και πως.

Οσο για το παραπανω φαινομενο ειναι αυτο ποου παρατηρειται απο αυτους που κανουν εξαντλητικες διαιτες, χανουν μυικη μαζα (αρα ριχνουν τον μεταβολισμο τους) και οταν γυρισουν στην καταχρηση φαγητου, νομοτελειακα ξαναπερνουν τα κιλα που εχασαν και καταληγουν σε χειροτερο σημειο απο αυτο που ξεκινησαν (περισσοτερο λιπος λιγοτερη μυικη μαζα) ακομη και αν δεν ξεπερασουν το αρχικο βαρο τους.
Άβαταρ μέλους
By IKE
#6217 Ο μεταβολισμός είναι κάτι συγκεκριμένο, η χρήση του όρου σε αναφορά του μυθεύματος ότι ο τάδε αδύνατος τρώει τον αγλέωρα και δεν παχαίνει ή ο τάδε χοντρός παχαίνει χωρίς να τρώει, αυτό είναι ο μύθος και η σαχλαμάρα.
Άβαταρ μέλους
By UnHaCkAbLe
#6229
italakias έγραψε:
EDDIE_147 έγραψε:Το ψωμί με τι μπορώ να το αντικαταστήσω;
Πχ το μαύρο/ολικής άλεσης/γουατέβερ έχει μεγάλη διαφορά;

δεν χρειαζεται να το αντικαταστησεις,απλα καταργησε το.


edit mod

italakias έγραψε:
mousatos έγραψε:Το τσίπουρο ανοίγει την όρεξη.

ακριβως ,ανοιγει την ορεξη σε σημειο που αμα δεν φας νομιζεις θα πεθανεις .
καπου ειχα ακουσει οτι το αλκοολ φουντωνει τον μεταβολισμο.

εχω χασει 10κιλα απο εβδομαδιαιο ξενυχτι με αλκοολ ουισκι απο το απογευμα μεχρι τελικης πτωσεως δλδ ξημερωματα ή και μεχρι το αλλο μεσημερι.
κοιμομουνα νηστικος και πιωμενος και ετρωγα μονο το μεσημερακι.


edit mod

EDDIE_147 έγραψε:Το ψωμί με τι μπορώ να το αντικαταστήσω;
Πχ το μαύρο/ολικής άλεσης/γουατέβερ έχει μεγάλη διαφορά;


Δεν χρειάζεται σίγουρα να το κόψεις. Απλά περιόρισε τις ποσότητες ή ακόμα καλύτερα προτίμησε το ολικής άλεσης. Αυτό που παχαίνει είναι ο συνδυασμός μεγάλης ποσότητας και λευκού ψωμιού το οποίο έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (σε αντίθεση με το μαύρο). Ψάξε και διάβασε ποια είναι η διαφορά edit mod